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妈妈的薄酥饼,爷爷的老烟杆!都是新钢人的“老家”味道

妈妈的薄酥饼,爷爷的老烟杆!都是新钢人的“老家”味道

作者:admin    来源:未知    发布时间:2020-11-04 18:12    浏览量:
我的家乡在吉安市一个偏僻小山村。对于从小在那出生长大的我来说,家乡的一切至今都让我日思夜想、魂牵梦萦……然而让我最不舍、最难忘的是带我长大,影响我一生的爷爷,还有那一盏至今珍藏的小油灯和磨得锃亮带着呛鼻烟味的老烟杆。
爷爷是个地地道道的农民。爷爷最爱的是土地,他年复一年、日复一日地痴守在那方土地上,耕耘着人生的希望,凭着辛勤的耕耘和勤劳的双手养大了8个孩子。父亲排行老大,凭着勤奋好学和拼搏努力离开了家乡来到新钢工作。而我和哥哥便留在了家乡,由爷爷带我们长大。
那时没有电,白天我们在山里、溪边、稻田中疯够了、玩累了,就跟着爷爷回家,嘴里还啃着地里刚挖出的凉薯。每当夜色降临,爷爷总是坐在昏黄的小油灯下,用那笨拙宽大的手为我“缝补”脱了页的作业本,那握针的姿势跟他握竹烟杆的姿势差不多,但缝好后却是那么的整齐漂亮。一针一线缝好后,他便习惯地拿起那根竹烟杆,装上烟叶,一袋接一袋无声地抽着。
转眼到了读书的年龄,我和哥哥进了城,在新钢读书,从此便离开了大山,爷爷经常进城来看望我们。今年国庆中秋“双节”,我回到了生我养我的家乡,家乡的变化虽然让我几乎无法辨认,但星星点点摇曳的灯光在河边摇摇晃晃,我挪张小椅坐在房前,远眺苍穹,仿佛又看到爷爷露出慈祥的笑容,坐在那如豆的灯光下一针一线地缝补着……
 
我的少年时光是在依山傍水的小镇——峡江巴邱度过的。
在那个物质匮乏的年代,逢年过节,大人愁、小孩盼。看到这薄酥饼,就会让我想起中秋佳节的风俗——吃月饼、赏月、烧宝塔等。现在,这饼的包装精美了,不过还是那个香甜的味道。不过要等到中秋之夜,母亲才会把这些个吃的摆上桌,一家人围坐在一起边吃边聊。
吃好以后,我们这些小孩子就会约上同伴来到秀美的赣江之滨,用拾来的砖块和瓦片,在空地上很快就搭起一座宝塔,然后又将捡来的枯树枝等塞进宝塔内,点上火,火光映照着的是一张张开心快乐的稚脸。在熊熊的大火下,宝塔的瓦片也开始由青转红,寓意来年的幸福生活更加红红火火。
时光荏苒,我在新钢工作生活了三十年,有了自己的幸福小家。家乡也发生了日新月异的变化,路变宽了,楼变高了,环境也变得越来越美了,人们的生活更加便捷了……但对我来说,家乡纯朴香甜的味道却一直没变。
 
1973年父亲当兵退伍回来分配到乐平县众埠镇上的“乐华锰矿”工作,母亲作为知青在松树岭茶场工作。矿场鼎盛时期大约有两千多名职工,建了学校、食堂、洗澡堂、医院和商店等场所,十分热闹。因缺乏后续资金的投入,矿场的经济效益逐年下滑,面临着停产停工。
1982年正值原江西钢厂(简称江钢)招工,父亲在第二批招工时报名了,带着母亲和我们兄妹离开了“锰矿”,并将户口一起迁入了老江钢。我们离开矿上没过几年,矿场就越来越没落了,令人不胜唏嘘。
关于乐平,我印象最深刻的就是时值秋季,松树岭林场的板栗成熟了,一颗颗金黄色的板栗朝我们裂开了小嘴,大人、老人和小孩都拿着长长的竹竿去打板栗,孩子们负责捡拾,不一会儿就装满了小筐,家家户户的储藏室里都堆满了板栗。每逢红白喜事老家有“打糍粑”的习俗,将糯米蒸熟,放进石臼里捶打成软糯的糍粑,再将热乎的糍粑沾上黑芝麻糖放进嘴里,那叫一个“香甜”啊!
现在很少有机会回老家,但我们家每到过年还会以“打糍粑”的方式来迎新年,同时父母也将家乡人吃苦耐劳、勤俭节约的品质遗传给了我们,使得我们在新钢努力工作,努力地经营自己的生活,日子也越过越富裕。
 
我的家乡在甘肃天水。天水有一个秀丽的名字,“陇上小江南”。这里出产花牛苹果,是我国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品种。除了花牛苹果,天水最有名的就要属“天水呱呱”了,呱呱,是天水的一种特殊食品,素有“秦州第一小吃”之美誉。在古城天水,无论任何季节,每天大早食客们来到店铺,就为这份百吃不厌的最爱——呱呱,一碗略带温热,香辣绵软的美食。 
天水还是一个旅游名城。著名的中国四大石窟之一的麦积山石窟,有“东方雕塑馆”的美称。位于武山县的水帘洞,景色怡人;修造于北魏的甘谷大像山,巍峨壮观,山上宁静安祥的大佛被称为悬崖大象。此外,闻名海内外的“人祖”伏羲庙,以观内“清意在山尘不容”的“玉泉”著称的玉泉观,被诗人杜甫题咏为“山头南郭寺,水号北流泉”的南郭寺……这就是我的家乡,一个不管我走多远,想起她时,总会让我心安的地方。
 
此心安处是吾乡
 
我的家乡是赣南的一个小村庄,离开家乡也有些年头了。这些年家乡的变化很大,每次回去,都会看到不同的变化,四层的洋气楼房代替了当年的瓦屋,宽敞的混凝土道路代替了当年的乡间下路,几乎每家每户都停着小汽车。
每次我回到老家,却有着一股淡淡的失落,因为丢了种满果树的院子,丢了可以恣意奔跑的乡间小路、丢了清澈小溪里面的鱼朋友,我再也看不到水井旁那个抱着西瓜的小孩的身影。每当自己累了的时候,回忆起小时候在家乡的美好时光,都能让自己能少一分焦躁、少一分困惑。
 
我的家乡坐落在江西省新余市良山镇,一个平平无奇的小镇。我的妈妈是一名“老江钢”,我在这里出生长大,这里承载着我全部的童年记忆。当年在这里人山人海,热闹非凡。走在路上,你会听到江苏口音、浙江口音、上海口音和江西口音。
童年时期,我每次都喜欢跟着小伙伴们一起走街串巷,欢笑声、嬉戏声洒遍了大街小巷的每一个角落。随着“两厂一矿”合并,我也跟着妈妈来到了山下,离开了生我养我的那个小镇。当我慢慢长大,也越发思念那个记忆中的“良山镇”。

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